人声鼎沸的第139届广交会现场，一台全程无人操作、高效出品花式咖啡的智能设备，牢牢吸引了全球采购商的目光。短短数十秒内，醇香咖啡新鲜现磨、精细萃取，搭配精致拉花与创意3D打印，一杯高品质特调饮品即刻出炉。
深耕智能饮品机器人赛道八年的上海氦豚机器人科技有限公司，携全球首发cofe+第7代全智能机器人咖啡馆亮相广交会，凭借顶尖自研技术、全品类饮品能力、长效稳定运营优势圈粉海内外，展会现场客商排队体验、洽谈不断，大额意向订单接连落地，展现上海在服务机器人领域的硬核技术突破与强劲出口实力。
区别于传统自动化设备，cofe+第7代全智能机器人咖啡馆构建起全链路智能饮品操作系统，完整覆盖咖啡豆研磨、精准萃取、艺术拉花、3D 图案打印、口味个性化定制等全流程工序，在制作速度、饮品品类、控制精度、设备寿命等关键维度，均达到行业领先水准。效率层面，一杯8盎司卡布奇诺下单至出品仅需43秒，全品类饮品制作时长稳定控制在30秒至1分钟，设备日均产能可超千杯。依托数字化精准调控，机器人复刻饮品制作全流程，实现出品零误差、零失误，品质稳定性远超传统人工模式。
氦豚科技创始人韩非子表示，智能机器人的核心价值并非简单替代人力，而是以科技赋能人类生产生活，助力劳动力解放，让智能设备承接重复性体力劳动，创造更高价值。“通过数字化手段，cofe+第7代可以复刻咖啡世界冠军的制作逻辑，将配方内容代码化、操作流程参数化，对研磨粗细、萃取压力、水温曲线、拉花轨迹等细节进行毫秒级调控，最终出品口感与品质可媲美一线专业咖啡师。”
他告诉新民晚报记者，人类咖啡馆只能制作一两百款饮品，而cofe+第7代可制作8大类、300余种主流饮品，涵盖现磨咖啡、手摇奶茶、抹茶特调、巧克力饮品、植物基饮料、冰饮等多元品类。“系统内置了197个国家的特色饮品配方，搭配超5000组可调定制参数，支持口感浓度、冷热温度、多种杯型的自由选择，充分满足不同地区、不同人群的差异化消费需求。”
截至目前，“cofe+”已畅销世界65国及中国24个省市，依托全球化布局经验，品牌完成多国支付系统、语言系统、线上运营系统的适配落地。从墨西哥的火车站、智利的商圈，到柬埔寨的办公楼、越南的艺术馆，都能喝到一杯中国机器人制作的美味咖啡。而在本届广交会上，韩非子更是订单签到手软。“展会期间，我们每天都要签约100多家客户，覆盖美国、欧洲、中东、东南亚等多个国家和地区。”他表示，其中不乏单笔合作金额突破3000万元人民币的大单，出口成果丰硕。
当前，中国服务机器人产业正迈入高速发展阶段，出海已成行业发展必然趋势。中国机电产品进出口商会副会长石永红表示，2025年我国服务机器人产量突破1858万套，同比增长16.1%，人形机器人全球市占率接近85%；今年1至2月，国内智能仿生机器人出口3140台，出口额超1645万美元。依托广交会这一国际化贸易平台，越来越多像氦豚科技一样的上海科创企业，正在向世界展现中国机器人领域的原创技术实力与创新成果，持续扩大全球市场版图。
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